人形町の路地中にある、お酒と相性抜群のこだわり料理を提供してくれる蕎麦処。キッチンが目の前のカウンター席で、定番から希少なものまで幅広く取り揃えた日本酒とこだわりの一品料理を楽しめます。締めはもちろん香り高い自家製そばで。そば屋飲みデビューしませんか。